正安县乐俭乡高山组发现珍贵野生植物八角茴香

近日,经正安县“走遍正安”户外活动小组在对乐俭乡二道河进行探秘时，在乐俭乡高山组组长赵卓良家院落里发现一棵稀罕的珍贵野生植物八角茴香,这在正安县应该尚属首次。据高山组长赵卓良介绍:在该组二道河峡谷,零星分布着野生八角茴香树,每年金秋季节,村民们结伴上山采摘,带回晒干做调味香料,有时也拿上街叫卖换些零花钱。

10多年前,他在自家院落里移栽了一棵。这棵八角茴香树，芽叶呈长椭圆形,正盛开着红色小花,香气浓郁扑鼻,现在大部分花儿已经谢了，结出红色的八角茴香。赵组长还说,在高山组,有好几户都移
栽了八角茴香树。

注:八角茴香:别名 大茴香、八角、八月珠。 植物形态 常绿乔木，高达20m。树皮灰色至红褐色。叶互生或螺旋状排列，革质，椭圆形或椭圆状披针形，长6～12cm，宽2～5cm，上面深绿色，光亮无毛，有透明油点，下面淡绿色，被疏毛。花单生于叶腋，有花梗；萼片3，黄绿色；花瓣6～9，淡红至深红色；雄蕊15～19；心皮8～9；胚珠倒生。聚合果星芒状。花期春、秋季，果期秋季至翌年春季。生长于荫湿、土壤疏松的山地。产于广东、广西等地。采制 秋、冬季果实由绿变黄时采摘，置沸水中略烫后干燥或直接干燥。

八角茴香，是木兰科八角属 植物，是我国南方重要“衣食同源”经济树种，主要分布在我国广西、广东、云南等省。其干燥成熟果实含有芳香油5%～8%、脂肪油约22%及蛋白质、树脂等，为我国特产香辛料和中药，也是居家必备调料，在食品加工业及香料工业广泛应用；同时八角具有键脾止咳功效，医药上用于治疗神经衰弱、消化不良、疥癣等症。我国目前消费大约95%用做香料，5%作为药物使用。

作者：冯其伟   转自正安论坛